Migas con queso

[Receta] Migas cabreadas de pescado, patata y Pla de Mas Alba con guindilla

24 de mayo de 2018

He aquí una receta económica, nutricionalmente equilibrada, con poca grasa, y que gusta a los niños (ideal para que coman pescado, pero no le pongáis guindilla). Chef: África Moreno Ingredientes: de patata bufet 1 cebolla grande o dos medianas 1 ajo 1 tomate Raf grande o dos medianos ½ guindilla reconcilia-matrimonios de queso Pla de… Leer

Tulipas con queso Cremós de Mas Alba y uva

22 de abril de 2015

Receta cortesía del blog FEM UN MOS INGREDIENTES Pasta wonton Queso Cremoso de Mas Alba Uva Engrasamos unos moldes de madalenas, los forramos con dos hojas de pasta wonton entregiradas, y los cocemos en el horno, que ya habremos precalentado a 180ºC, durante unos 5 minutos. Pasado este tiempo los sacamos del horno y los… Leer

experimentando

15 de abril de 2015

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán.

Múrgulas rellenas de queso Petitot de Mas Alba

24 de marzo de 2015

Receta cortesía del Aula Gastronómica del Mercat de Lleó de Girona Ingredientes: – 200 gms de múrgulas frescas – 3 chalotas – 250 gms de caldo de carne – Un queso Petitot – Aceite de oliva virgen – Piñones – Hojas tiernas Elaboración Limpiad muy bien las múrgulas para que no tengan tierra. Cortad las… Leer